うちごはん(献立)
娘が冷蔵庫に忘れて行ったスタバのサンドイッチで、いつもより豪華なお昼ごはんでした。娘よごちそうさま♡
白米に加えるだけでお赤飯が炊ける赤飯五穀米というブレンドされた雑穀を買ったので、さっそく炊いてみました。
ついさきほど一人でのんびりいただいたお昼ごはんです♪
家族に好評でよく作る、飛田和緒さんのポークチャップがメインの日の献立です。
甘辛いじゃことほろ苦いピーマンに、ほんのり甘い黒豆がぴったりの小さなお惣菜を作りました。
メインはオーブンにお任せなので時間にも余裕ができて楽々の日の献立です。
大好きなワタナベマキさんのレシピから、シンプルで美味しい肉じゃがを作りました。
ソテーした、今が旬の筍がとても美味しかった日の夜ごはんです。
ひじきを戻しておけばあっという間に作れる、赤唐辛子のぴりっとしたひじきに甘い金時豆がよくあう小鉢を作りました。
鶏肉を塩とお酒でもみこんで炊いた塩鶏肉じゃがが美味しかった日の夜ごはんです。
春が好きな理由の何%かを占めるであろう、春しか食べられない大好きな新玉ねぎが主役の日の晩ごはんです。
海苔の佃煮、手作りで簡単に美味しく作れるので市販のものはほぼ買いません。 わたしの海苔の佃煮の作り方→♡
今が旬の金柑と黒千石という黒豆、モッツァレラチーズでさわやかなマリネを作りました。
いつもお世話になっているレシピブログさんのくらしのアンテナのコーナーで、こんがりおこげのスープごはんを掲載していただきました♪
バターがふんわりと香る、優しい味の栄養たっぷりのスープを作りました。
朝から頭痛でダウンしていたけれど、お薬飲んで寝て復活したので遅めのひとりランチを食べました。
先日、瀬戸の道の駅にドライブがてらでかけた時に産直野菜売り場で菊芋を買ってきました。お店のおばさんが試食をくれて、とても美味しかったのです。
自分にあうダイエット法を見つけよう!の第1弾としてお正月あけから1週間ほど、夜ごはんはお米とお味噌汁だけ、お夕飯に作ったおかずは次の日のランチとしていただくというのを続けていたらなんと!太りました!!びっくり( ゚Д゚)
遅ればせながら。 あけましておめでとうございます。 みなさまにとって健康で笑顔いっぱいの1年になりますように。
iHerbで購入したココナッツバター。3回目の挑戦でやっと美味しく食べることができました♪
端っこ好きなわたしとしては夢のような周りがついたままの美味しい鯛焼きをひとりランチでいただきました。
ある日のおうちひとりランチです。果物売り場にスイカがまだ売っていたのでいそいそと買ってきました🍉今年はこのスイカで最後かな。また来年たくさん食べたいな♪ 塩パン お豆と根菜のラタトゥイユ すいか 巨峰 いちぢく ルピシアのいもくりかぼ茶
ひとりのんびりおうちごはん。久しぶりに顔むすびを作りました。秋なので栗坊やのつもり🌰
きょうのひとりランチで、きのうLUPISIAで買ったフレーバーティーのTrickorTeaをいただきました。優しい甘さでとても美味しかったです♪
酸味が苦手なので、酸味やわらかなごま酢和えを作りました。多めに作ったのでひとりランチのプレートにも♪
パン屋さんで大好きなマロンクリームが乗ったパンを見つけて即トレーに乗せました。栗とかマロンという文字にとっても弱いです。
週に2度は食べたい大好きなカレー。家族にぶうぶう言われるのが目に見えているので、多めに作って冷凍したものを1人ランチで美味しくいただいています。
もうじき果物売り場から消えてしまうであろうスイカや桃。夏が終わる前に美味しくいただこう!のワンプレートひとりランチです。
ひとりランチのワンプレート。久しぶりに顔にぎりを作ったのですが、お弁当でよく作ってた頃よりかなりへたっぴになっていて、まるでヅラをかぶってるかのようなおにぎりになりました。