うちごはん(献立)
スーパーで見かけた季節外れの小さなりんご。いまりんごが旬のニュージーランドで採れたりんごでした。ワンプレートでいただいてとても美味しかったです。
前日の夜ごはんにたっぷり作ったココナッツカレーをお昼ごはんのワンプレートの1品に。桃やぶどうもとても美味しかったです。
あまりにも美味しいゴーヤのお漬物を居酒屋でたべたとき、どきどきしながら強面の大将さんに作り方を聞いたレシピです。
ゴーヤ入りのポテトサラダとバターがほんのり香る枝豆ごはんで夏色の献立を作りました。
緑豆春雨はじめじめした夏の季節の体を整えてくれる、とてもおすすめの食材です。
全体的に茶色と白色の地味な食卓だったけれど、なすのなべしぎがとても美味しく作れました。
青山有紀さんのレシピ本から、お味噌汁以外そっくりそのまま夏の献立を作ってみました。
飛田和緒さんのレシピでポークチャップを作りました。簡単に美味しく作れる飛田さんのレシピは大好きで、このポークチャップも今までに何度も作っています。
さきほど部屋の中で絵にかいたように見事に転びました。
水曜日に楽天のお店から届いた、ザ・夫のボーナスの恩恵であるスタジオエム ガティ・プレート。
久しぶりに鯖の味噌煮を作りました♪
体の中にも余分な水分がたまって気持ちがどんよりしたり体が重たくかんじたりしがちな梅雨時期に、水分を代謝してくれる働きの強い冬瓜ととうもろこしを使った優しい味わいの中華スープを作りました。
家族みんなが大好きな生姜焼きがメインの日の献立です。 生姜焼き定食の献立
鶏肉とトマトのクリーム煮がメインの日の洋風献立です。 鶏肉とトマトのクリーム煮 しめじといんげん、ベーコンのポン酢炒め スナップエンドウの卵とじ 豆腐とワカメのお味噌汁
きょうはカレーライス♡
大好きな春雨を使った少しエスニックな炒め物がメインの献立です。
ゴーヤが野菜売り場に並び始めると作る、苦手な方でも食べてもらいやすいマイルドなゴーヤのポテトサラダを今夏初めて作りました。
ホワイトソースではなくマヨネーズとたっぷりチーズで、ほんのりグラタン風の簡単オーブン料理を作りました。
きのうの夕ご飯は家族みんなが大好きな肉じゃがをメインに作りました。
毎日作るごはんの中で、家族に美味しい~と好評だった献立をここにのんびりと置いていきます。 *ゆっくり記してゆくので、なかなか増えないと思いますがよろしくお願いします♩ 記事の写真をクリックするとそのページにとびます。
この日は、長女がタイ料理を作ってくれました♡ さいしょはわたしが持っているワタナベマキさんの アジア料理の本から作るつもりだったらしいのですが ジャスミンライスとかお肉を塩でもんで1晩置くとか けっこう本格的なレシピだったのでクックパッドのレシ…